Manajemen persediaan dapat dipahami sebagai suatu metode yang terstruktur dan sistematis yang digunakan untuk mendapatkan, menyimpan, dan mengambil keuntungan dari aset non-modal seperti bahan baku ataupun barang jadi dengan jumlah stok, tempat, waktu, dan anggaran yang tepat.

Tujuan mengimplementasikan manajemen persediaan dalam sebuah bisnis ataupun usaha adalah untuk mengatur persediaan barang atau produk sesuai dengan jumlah dan anggaran yang tepat, serta menghindari ketidakpastian terhadap waktu, stok maupun pemasok yang tidak sesuai dengan permintaan sehingga tidak timbul permasalahan dalam suatu perusahaan.

Untuk mengelola persediaan produk maka setiap perusahaan ataupun pebisnis menyiapkan beberapa metode yang dapat digunakan dalam manajemen persediaan. Berikut lima metode manajemen persediaan yang perlu diketahui.

1. Metode EOQ

EOQ merupakan kepanjangan dari Economic Order Quantity dan dapat disebut metode kuantitas pesanan ekonomi. EOQ merupakan salah satu metode manajemen persediaan dengan jumlah pemesanan paling ekonomis. Jumlah belanja barang yang dilakukan oleh suatu perusahaan sesuai dengan pesanan yang telah diterima.

Mekanisme EOQ yakni barang akan disediakan apabila bisnis di suatu perusahaan mendapatkan pesanan dan secara keseluruhan telah ditentukan oleh pemesan mulai dari waktu barang, jumlah barang hingga spesifikasinya. 

Dengan begitu maka perusahaan akan memperkirakan mulai dari kebutuhan bahan hingga harga bahan baku. Dari sini maka perusahaan akan menelaah jumlah kebutuhan dan anggaran yang diperlukan.

Bagi perusahaan yang menerapkan metode manajemen persediaan EOQ maka perusahaan tersebut tidak perlu mengeluarkan biaya untuk perawatan dan biaya gudang. Hal ini menjadi kelebihan metode EOQ yang tidak ada pada metode manajemen persediaan lainnya.

2. Metode MRP

MRP merupakan kepanjangan dari Material Requirement Planning. MRP merupakan salah satu metode manajemen persediaan yang memiliki pengendalian dan perencanaan persediaan untuk menjamin bahan baku selalu tersedia.

Metode MRP berguna untuk memastikan persediaan dalam jumlah yang sedikit. Apabila suatu perusahaan mengimplementasikan metode ini maka perusahaan tersebut dapat melakukan perencanaan mulai dari jadwal pembelian, produksi, hingga durasi pengiriman persediaan bahan baku.

Adapun tujuan perusahaan dapat mengimplementasikan metode MRP adalah untuk menjaga persediaan barang dalam jumlah yang terbatas. Hal ini disebabkan karena jumlah persediaan barang yang sedikit maka anggaran persediaan juga menjadi kecil.

3. Metode JIT

JIT merupakan kepanjangan dari Just In Time. JIT merupakan salah satu metode manajemen persediaan dimana perusahaan tidak melakukan stok barang atau tidak memiliki persediaan. 

Melalui metode ini apabila suatu perusahaan tidak memiliki persediaan, maka perusahaan tidak memiliki biaya atau beban atas persediaan.

Perusahaan dapat mendatangkan pasokan bahan baku hanya pada saat sedan diperlukan dengan cara bekerja sama dengan beberapa pemasok barang atau bahan baku.

Perusahaan disarankan untuk membangun relasi yang baik dengan pemasok atau supplier sehingga pada saat perusahaan memerlukan persediaan maka pemasok akan segera untuk memenuhi permintaan tersebut.

4. Metode Analisa ABC

Metode analisa ABC merupakan salah satu metode manajemen persediaan yang mana dapat  melakukan pengklasifikasian persediaan berdasarkan total dari jumlah persediaan.

Dengan begitu, maka setiap item atau produk persediaan akan diberikan label sesuai dengan pengklasifikasian kelasnya masing-masing.

Contoh penerapan metode analisa ABC, persediaan meja dan kursi. Perusahaan dapat memberikan meja sebagai grade A karena meja memerlukan perlakuan khusus selama penyimpanan barang tersebut dalam gudang agar tidak rusak.

Sedangkan kursi dapat diklasifikasikan menjadi grade B karena penyimpanan barang tersebut lebih mudah bila dibandingkan dengan meja.

5. Metode Periodic Review

Metode periodic review mengharuskan perusahaan melakukan pemesanan barang persediaan dengan jangka waktu atau interval yang sama. Hal pertama yang dapat dilakukan perusahaan adalah membuat jadwal pemesanan barang.

Pemesanan barang dapat dilakukan sesuai dengan jadwal yang telah disusun sehingga pengeluaran anggaran dapat diperkirakan dari waktu sebelumnya. Jadwal pemesanan barang biasanya tersusun dan terjadwal dengan rutin sehingga perusahaan memiliki persiapan.

Melalui metode ini maka mengharuskan perusahaan untuk dapat menyetok barang dalam jumlah banyak supaya perusahaan dapat mengantisipasi apabila terdapat pesanan produksi dalam jumlah banyak.

Keuntungan bagi perusahaan yang menerapkan metode ini adalah dapat meredam fluktuasi permintaan bahan baku dan tidak perlu melakukan proses administrasi yang panjang.

Fungsi Metode Manajemen Persediaan

Implementasi metode manajemen persediaan akan membantu perusahaan dalam manajemen stok dan menghindari kerugian sehingga metode ini memiliki peran penting bagi seluruh perusahaan. Berikut beberapa fungsi metode manajemen perusahaan yang perlu diketahui.

1. Menghindari Kekurangan Pasokan

Hal yang harus diperhatikan bagi semua perusahaan yang bergerak dalam bidang dagang, bisnis, maupun usaha adalah mengantisipasi kekurangan pasokan atau persediaan.

Meskipun pesanan pasokan bahan baku sudah pasti akan datang sesuai jadwal yang telah tersusun namun langkah antisipasi juga penting dilakukan.

Tujuan mengantisipasi pasokan adalah untuk berjaga-jaga apabila terjadi persediaan datang terlambat dan menyebabkan terganggunya proses produksi produk perusahaan sehingga menghambat proses produktivitas dan kinerja.

2. Menghindari Pesanan Tidak Sesuai

Menghindari pesanan persediaan atau pasokan yang ternyata ketika datang tidak sesuai dengan kebutuhan merupakan hal yang perlu diperhatikan. Meskipun kasus tersebut jarang sekali terjadi pada perusahaan-perusahaan namun perusahaan dapat melakukan langkah antisipasi.

Langkah antisipasi dapat berguna untuk menghindari kerugian ataupun permasalahan yang akan terjadi kedepan. Langkah tersebut dapat dilakukan dengan cara memastikan pesanan persediaan yang diterima sesuai dengan keperluan dan kebutuhan proses produksi.

3. Menjamin Kelancaran Proses Produksi

Kelancaran proses produksi menjadi hal yang perlu diperhatikan bahkan bila perlu diprioritaskan karena proses produksi merupakan kerja utama perusahaan dan penilaian terhadap suatu perusahaan yang paling berdampak besar.

Bagi perusahaan yang berorientasi dalam memproduksi barang, proses produksi harus selalu dipastikan tetap beroperasi dengan baik. Hal ini dilakukan agar dapat menjaga kestabilan keuntungan dengan menyediakan kebutuhan dan kepuasan bagi pelanggan atau konsumen.

Penutup

Itulah penjabaran mengenai beberapa metode dan fungsi-fungsi manajemen persediaan yang penting untuk dipahami bagi suatu perusahaan yang bergerak dalam bidang produksi maupun bisnis untuk menjaga kestabilitasan, keuntungan, dan menghindari kerugian bagi perusahaan.

The post 5 Metode Manajemen Persediaan dan Fungsinya appeared first on HaloEdukasi.com.

Pengertian Manajemen Persediaan

Manajemen persediaan adalah bagian dari perusahaan yang berfungsi untuk mengatur persediaan barang yang dimiliki. Mulai dari cara memperoleh persediaan, penyimpanannya, sampai persediaan tersebut dimanfaatkan atau dikeluarkan.

Tujuan Manajemen Persediaan

Persediaan adalah aset perusahaan yang menganggur (idle). Atau aset yang masih disimpan atau aset yang menunggu untuk digunakan (dijual)

Contoh persediaan adalah persediaan barang dagang (pada perusahaan dagang). Terlebih lagi dengan adanya ketidakpastian mengenai waktu pemesanan, pasokan dari supplier dan ketidakpastian permintaan.

Dan bahkan barang seperti barang pecah belah dan barang yang cepat rusak/busuk memerlukan perlakuan khusus.

Untuk itulah diperlukan manajemen persediaan agar perusahaan bisa menentukan jumlah persediaan yang optimal dengan mengeluarkan biaya yang sangat rendah namun masih bisa memenuhi kebutuhan.

Fungsi Manajemen Persediaan

• Memastikan persediaan tersedia (safety stock)
• Mengurangi risiko keterlambatan dalam pengiriman persediaan
• Mengurangi risiko harga yang fluktuatif
• Memperoleh diskon dari pemesanan dalam jumlah yang banyak
• Menyesuaikan pembelian dengan jadwal produksi
• Mengantisipasi perubahan yang terjadi pada penawaran maupun permintaan
• Mengantisipasi permintaan mendadak
• Menjaga jumlah persediaan yang hanya tersedia musiman, sehingga ketika bahan sedang tidak musim, perusahaan masih memiliki persediaan barang tersebut.
• Mengawasi pesanan persediaan yang tidak sesuai dengan spesifikasi, bisa dikembalikan ke supplier bila tidak cocok.
• Menjaga komitmen terhadap customer agar barang bisa diproduksi dengan waktu dan kualitas yang diminta
• Menentukan kuantitas persediaan yang harus di simpan untuk berjaga jaga

Metode Manajemen Persediaan

• Metode EOQ (economic order quantity)
• Metode MRP (material Requirement planning)
• Metode JIT (just in time)
• Metode analisa ABC.

Contoh Manajemen Persediaan

Proses Manajemen Persediaan pada CV. Segitiga adalah sebagai berikut :

• Proses Pengendalian Bahan Baku-Pengendalian intern harus dilakukan seefektif mungkin dalam suatu perusahaan untuk mencegah dan menghindari terjadinya kesalahan, kecurangan, dan penyelewengan. Pengendalian intern merupakan suatu proses yang dilakukan untuk mencapai tujuan organisasi yang terdiri dari beberapa kebijakan prosedur, teknik, peralatan fisik, dokumentasi dan sumber daya manusia.
• Proses Estimasi Kebutuhan dan Pemesanan KembaliProses estimasi kebutuhan CV. Segitiga ditentukan dari jumlah stock teraktual, dan data proyek potensial. Kebijakan stock minimum dalam satu bulan adalah untuk luasan proyek 1500 m2. Desainer bertugas menghitung estimasi kebutuhan dalam satu bulan dan disesuaikan dengan kapasitas muatan angkut yaitu 12 ton atau 24 ton. Jika jumlah estimasi kebutuhan sudah disetujui oleh direktur, maka administrasi akan bertugas melakukan pemesanan ke supplier utama yaitu PT. Baja Bahana Utama.
• Proses Penerimaan PemesananYang utama dalam proses penerimaan pemesanan adalah quality control terhadap barang yang dipesan dan proses pencatatan stock. Waktu tunggu (lead time) pemesanan ke supplier adalah ± 1 minggu. Pengecekan jumlah stock secara fisik dilakukan setiap satu bulan sekali. Hal ini bertujuan untuk mengontrol pencatatan dan jumlah barang yang ada di gudang adalah sama.

The post Manajemen Persediaan: Pengertian – Tujuan dan Contohnya appeared first on HaloEdukasi.com.