Pengertian Serat Pangan Serat pangan merupakan bagian dari bahan pangan yang tidak dapat dihidrolisis atau dicerna oleh enzim-enzim pencernaan. Serat pangan dikenal juga sebagai serat diet (dietary fiber) adalah bagian dari tumbuhan yang dapat dikonsumsi dan tersusun dari karbohidrat yang memiliki sifat resistan terhadap proses pencernaan dan penyerapan di usus halus manusia serta mengalami fermentasi […]
Author: ayuarlifna
Saya merupakan Sarjana Teknologi Pangan yang memiliki minat menulis. Selama pandemi ini, Saya telah mengikuti kelas pembelajaran mengenai copywriting guna mengasah dan meningkatkan kemampuan Saya dalam menulis. Saya memiliki beberapa pengalaman dalam magang, organisasi, dan volunteer, dari pengalaman tersebut Saya telah mendapatkan banyak skill seperti komunikasi, public speaking, kerjasama, kepemimpinan, dan interpersonal skill.