Mulut dan bibir merupakan satu kesatuan, serangkain organ yang dimiliki manusia bahkan sebagian besar hewan yang keberadaannya tidak dapat dipisahkan satu dan lainnya. Bibir merupakan salah satu organ penyusun mulut. Rongga mulut manusia terdiri dari bibir, pipi dalam, gusi dan struktur gigi, lidah, langit-langit mulut, amandel, uvula serta kelenjar ludah.
Karena merupakan satu kesatuan, sering kali secara awam orang menyatakan mulut dan bibir adalah sama. Padahal mulut dan bibir adalah dua hal yang berbeda. Perbedaan itu terletak pada beberapa poin, yaitu :
Mulut dalam bahasa latin disebut oris, sedangkan bibir disebut labia oris. Mulut atau rongga mulut merupakan tahap paling awal dari saluran pencernaan. Mulut menerima makanan dan dalam perannya sebagai organ pencernaan, mulut juga melumatkan makanan baik secara mekanik maupun biologis untuk kemudian makanan dapat masuk ke saluran berikutnya. Sedangkan bibir adalah bagian tubuh yang terlihat dan terletak paling depan dari rangkain rongga mulut.
Mulut manusia berperan penting dalam proses penerimaan makanan dan organ saluran pencernaan. Dalam rongga mulut, makanan akan dikoyak, digilas dan dilumatkan dengan bantuan gigi dan juga beberapa enzim yang diproduksi oleh kelenjar ludah.
Sedangkan bibir memiliki fungsi tersendiri yaitu sebagai tempat artikulasi. Bibir membantu menahan udara dari paru-paru sehingga menghasilkan bunyi-bunyi tertentu. Selain itu, bibir juga berperan penting ketika manusia menghisap sesuatu, menjaga agar makanan tidak tumpah ketika proses pengunyahan dan berperan mendukung manusia dalam berekspresi.