Enzim Katalase: Pengertian – Sifat dan Fungsinya

Enzim yang berperan dalam proses katabolisme adalah enzim katalase. Apakah yang dimaksud dengan enzim katalase? Apa itu Enzim Katalase? Menurut Subardi dkk (2009), yang dimaksud dengan enzim katalase adalah enzim yang berfungsi membantu pengubahan hidrogen peroksida menjadi air dan oksigen. Enzim katalase terdapat pada semua jaringan tubuh terutama di dalam hati, jantung, ginjal, dan darah. […]