Daftar isi
Bambu merupakan kelompok tanaman rumput-rumputan. Banyak ditemukan diberbagai daerah. Tanaman bambu adalah tanaman yang tidak perlu perawatan secara khusus.
Bambu memiliki daya tahan yang cukup tinggi, dapat bertahan walaupun dalam keadaan se-ekstrim apapun.
Bambu adalah tanaman yang tumbuh kembangnya paling cepat, sehari bisa mencapai 60cm tetapi tergantung dari iklim, kondisi tanah dan jenis spesies bambunya sendiri.
Tanaman bambu banyak sekali manfaatnya, dari batang, daun sampai dengan tunasnya, berikut pembahasannya.
Batang bambu biasanya untuk membuat berbagai kerajinan, alat rumah tangga.
Bambu dapat diambil sekitar usia 3-5 tahun, tidak boleh terlalu tua, tidak boleh juga terlalu muda.
Untuk membuat kerajinan biasanya bambu dibelah selebar 2cm, kemudian potongan bambu harus dibelah menjadi tipis-tipis agar nantinya bisa dianyam ataupun dibentuk sesuai barang yang akan dibuat.
Berbagai kerajinan diantaranya, keranjang, miniatur umah adat, miniatur kapal. Sedangkan alat rumah tangga diantaranya, lampu dari bambu, kursi, dan masih banyak lagi.
Tunas bambu biasanya sering digunakan sebagai bahan makanan, karena teksturnya yang renyah dan rasa sedikit manis.
Tunas bambu atau sering disebut rebung biasanya dicampurkan dengan sayur, sup, ditumis, sebagai isian lumpia.
Tunas, daun bambu sering dijadikan bahan makanan hewan, seperti panda.
Bambu ataupun tunasnya bisa menghilangkan racun pada tubuh, sebagai sumber mineral (kulit), mencegah kerontokan rambut.
Air yang terkandung di bambu dapat dijadikan sebagai penambah energi, penghilang dahaga, mengandung anti oksidan dan anti inflamasi.
Tunas bambu dapat menaik sistem imun pada tubuh manusia. Baik juga untuk kekebalan tubuh dan juga untuk melawan virus.