Sejarah Galaktosa Pada tahun 1855, telah ditemukan dan dicatat oleh EO Erdman bahwa hidrolisis laktosa menghasilkan zat selain glukosa. Pada 1856, Louis Pasteur melakukan penyebutan galaktosa dengan laktosa untuk berusaha mengisolasi galaktosa dan memelajarinya dengan saksama. Pada tahun 1860, galaktosa adalah nama yang diberikan oleh Berthelot dan nama lainnya yang yaitu lactique glukosa. Kemudian pada […]
HaloEdukasi.com