Makanan pedas adalah makanan yang diolah dengan penambahan bahan cabai, bubuk cabai, merica atau bahan lainnya yang dapat menambahkan cita rasa pedas. Didalam bahan-bahan tersebut terdapat senyawa aktif bernama capsaicin yang dapat mengeluarkan rasa pedas. Sebagian besar orang biasanya akan minum air putih sebanyak banyaknya untuk menghilangkan rasa pedas dan panas yang diakibatkan capsaicin. Padahal […]
HaloEdukasi.com