Salah satu teks yang umum kita temukan sehari-hari adalah teks prosedur. Pada kesempatan kali ini, kita akan membahas mengenai jenis teks prosedur disertai dengan contohnya. Simak pembahasan berikut ini.
Kata prosedur berarti metode langkah demi langkah secara pasti dalam memecahkan suatu masalah atau suatu aktivitas, sedangan teks prosedur dapat dipahami sebagai teks yang berisi langkah-langkah atau tahap-tahap dalam melakukan sesuatu atau menyelesaikan sesuatu. Dalam teks prosedur termuat langkah-langkah untuk membuat, menyusun, atau menyelesaikan sesuatu. Teks jenis ini umum kita akan melakukan kegiatan membuat makanan, atau mengoperasikan sesuatu.
Struktur teks prosedur antara lain: judul, tujuan, alat/bahan/cara, penutup. Teks prosedur terbagi menjadi tiga jenis, yaitu teks prosedur sederhana, teks prosedur kompleks, dan teks prosedur protokol. Berikut ini penjelasan dari ketiga jenis teks prosedur tersebut.
1. Teks Prosedur Sederhana
Teks prosedur sederhana merupakan jenis teks prosedur yang hanya berisi dua hingga empat langkah saja. Langkah-langkah yang dilakukan sangat sederhana. Contohnya: cara membuat teh, cara menggunakan blender, cara menggunakan setrika, cara memasak nasi, cara membuat jus, dan sebagainya. Berikut ini contoh teks prosedur cara membuat Jus Tomat
Cara Membuat Jus Tomat
Bahan:
- Tiga buah tomat matang
- Tiga sdm gula pasir
- Air matang secukupnya
- Es batu
Alat:
- Blender
- Sendok
- Gelas
Langkah-langkah:
- Cuci bersih buah tomat dan potong menjadi beberapa bagian
- Masukkan tomat, gula pasir, air, dan es ke dalam blender yang telah disiapkan
- Blender selama 1-2 menit
- Saring jus dan jus siap dihidangkan
2. Teks Prosedur Kompleks
Teks prosedur kompleks merupakan jenis teks prosedur yang memiliki banyak langkah atau tahapannya. Contoh dari teks prosedur kompleks antara lain: cara pembuatan ktp, cara pembayaran tilang polisi, cara membuat pupuk, cara membuat bakso, dan lain-lain. Berikut ini contoh teks prosedur kompleks cara membuat bakso.
Cara Membuat Bakso
Bahan:
- 500 gram daging sapi giling
- es batu secukupnya
- 60 gram tepung tapioka
- air dingin secukupnya
- 2 sendok makan tepung terigu
- 2 butir putih telur
Bumbu halus:
- 8 siung bawang putih goreng
- Gula secukupnya
- Garam secukupnya
- ada bubuk secukupnya
- kaldu bubuk secukupnya
Alat:
- Panci
- Sendok
- mangkuk atau wadah untuk adonan
- Food chopper/blender (jika daging belum digiling)
Langkah-langkah:
- Rebus air hingga mendidih
- siapkan wadah dan campurkan telur, tepung terigu, tepung tapioka, dan daging giling, kemudian aduk rata
- Tambahkan bumbu halus ke dalam campuran tepung dan daging yang telah diaduk rata
- Masukkan air es secara perlahan lalu uleni hingga merata
- Bulatka bakso dengan tangan atau dengan sendok.
- Masukkan bakso ke dalam air rebus yang telah mendidih.
- TUnggu hingga bakso mengambang, laluangkat bakso dan tiriskan
3. Teks Prosedur Protokol
Jenis teks prosedur yang terakhir adalah teks prosedur protokol. Teks prosedur protokol adalah teks prosedur yang berisi langkah-langkah untuk melakukan sesuatu. Langkah-langkah tersebut mudah dipahami. Contohnya cara mematikan komputer, cara menyalakan komputer, Cara menggunakan oven, dan sebagainya.
Cara Menggunakan Oven Listrik
Tujuan: Oven listrik merupakan salah satu alat yang memudahkan kita untuk membuat sesuatu. Oven listrik menngandalkan listrik sebagai sumber panas. Oven listrik sangat cocok digunakan untuk membuat kue dalam jumlah besar.
Langkah-langkah:
- Panaskah oven listrik dengan suhu maksimal atau 200 derajat celcius selama sepuluh menit.
- Masukkan dan letakkan loyang yang berisi kue atau adonan ke dalam rak oven yang diinginkan.
- Atur timer dan suhu sesuai dengan yang diinginkan.
- Jangan buka oven sebelum oven berbunyi atau lampu indikator menyala.