Fungsi Air Liur

Air liur atau yang secara ilmiah disebut dengan saliva merupakan cairan biologis yang diproduksi oleh kelenjar ludah mayor dan minor yang terletak di sekeliling rongga mulut. Sekitar 98% air liur terdiri dari air, sementara sisanya adalah komponen-komponen penting seperti protein, mineral, elektrolit, dan enzim amilase. Setiap hari, kelenjar air liur pada tubuh manusia akan memproduksi […]