Sakarida : Pengertian, Sifat, Fungsi dan Jenisnya

Pengertian Sakarida Sakarida merupakan komponen struktural yang penting dari sel-sel hidup. Sakarida merupakan nama lain dari karbohidrat. Karbohidrat adalah senyawa organik sederhana yang merupakan aldehid atau keton dengan banyak gugus hidroksil yang ditambahkan pada setiap atom karbon dan bukan bagian dari gugus fungsi aldehida maupun keton. Rumus kimia karbohidrat adalah Cn (H2O) n. Namun tidak semua karbohidrat […]