U
| Udgatri | Penanda khusus saat upacara saji untuk Samaweda, menabuh bunyi-bunyian dengan nada tertentu. |
| Ulama | Seseorang yang ahli dalam pengetahuan agama Islam. |
| Upacara grebeg | Upacara keagamaan di Keraton yang diadakan 3 kali setahun dan bertepatan dengan hari lahirnya Nabi Muhammad SAW. |
| Urbanisasi | Perpindahan penduduk secara berduyun-duyun dari desa atau kota kecil ke kota besar atau pusat pemerintahan. |