Bioteknologi merupakan suatu pemanfaatan makhluk hidup atau rekayasa organisme dalam proses biologis untuk menghasilkan produk yang bermanfaat bagi manusia. Berdasarkan prinsip kerjanya, bioteknologi dibedakan menjadi 2, yaitu : Bioteknologi konvensional Bioteknologi konvensional adalah bioteknologi yang memanfaatkan mikroba secara tradisional, biasanya melalui proses fermentasi. Contohnya : Produk pangan yoghurt, keju, mentega, asinan, tempe, tauco, kecap, oncom, […]
Tag: bioteknologi
Kemajuan ilmu pengetahuan dan teknologi saat ini telah membawa banyak perubahan dalam berbagai aspek kehidupan manusia. Diantara ilmu yang saat ini banyak membantu manusia adalah bioteknologi. Pengertian Bioteknologi Secara bahasa, bioteknologi diambil dari kata “bios” yang artinya makhluk hidup, “teknos” yang arinya penerapan atau teknologi, dan “logos” yang artinya ilmu. Sedangkan dalam Kamus Besar Bahasa […]
Bioteknologi merupakan suatu cabang ilmu yang merupakan membahas mengenai pemanfaatan makhluk hidup maupun produk dari makhluk hidup (enzim, alkohol) dalam proses produksi untuk menghasilkan barang dan jasa. Manfaat Secara Umum Adapun manfaat dari penerapan bioteknologi secara umum, sebagai berikut: Mengurangi dampak dari pencemaran lingkungan dengan memanfaatkan mikroorganisme, misalnya bakteri dalam kegiatan daur ulang. Bioteknologi memiliki […]